宁德中食北山（福建）酒业公司与天寻类侃侃津科技大学生物工程学院共建产学研基地_福建
3月31日，宁德中食北山（福建）酒业公司与天津科技大学生物工程学院在宁德市签订产学研合作协议，组建产学研合作基地，在红曲黄酒、红曲醋、酵母开发等发酵食品领域开展深度交流产学研合作，共同打造福建红曲酒特色产业。生物工程学院负责同志，教授代表与福建省酒业协会及当地政府、企业领导出席签约仪式。
中食北山（福建）酒业有限公司与天津科技大学生物工程学院将合作，依托天津科技大学国家级平台发酵工程学科，利用专业、人才优势，结合当地黄金糯米、红曲等资源优势，建立交流合作机制，搭建产学研交流合作平台，在生产工艺革新、技术水平提升、新产品开发、专业人才培养等领域开展深度合作。
“十三五”以来，为了振兴福建酒业，加快推进福建省酒业生产企业的转型升级，我校和福建省酒业协会协同创新，充分整合和发挥优势资源，创建了天津科技大学生物工程学院-福建省酒业协会科技创新发展战略联盟。目前已有十多家企业与天津科技大学达成合作意向，建立了3家产学研基地。（宁德市发改委）
来源：6.18博览
