茶油是一种纯天然的有机保健植物食用油，种植历史已有2300多年，本次厦洽会，福建沈兰油茶将公司将特色产品带到展会向各界推介，期间，新浪厦门对福建省沈兰油茶股份有限公司董事长胡凤翔进行了专访。
记者：本次厦洽会，贵公司带来了油茶和哪些其他的重点推介产品？
胡凤翔：我们做茶油已经14年了，也通过对茶油的综合开发利用做了很多产品，我们有三大系列产品，第一就是食用油，第二，榨油残渣中丰富的茶皂素是天然的去污剂和发泡剂，可以做成洗发水等日化产品，此外，茶油含有丰富的不饱和脂肪酸，在功效上能够减脂、预防三高等等。
记者：这次厦洽会带来这么多的产品，有什么样的目标？
胡凤翔：首先我们想引进一些资金，引入合作伙伴，把油茶产业做大，第二，我们也想引进一些人才，把油茶的销售、品牌、开发利用等做得更好。
记者：主要想招聘一些什么样的人才？
胡凤翔：一个是线上线下的营销人才，能够帮助我们做招商推广，线上线下的人才我们都需要。
记者：您应该不是第一次来厦洽会了，今年来有感觉到它的一些变化吗？
胡凤翔：我自己来参加了10次以上，今年的厦洽会形式更新颖，气氛更热烈，更接地气了，使得企业的推介更直接，商业氛围越来越浓。
记者：沈兰油茶已经在新三板上市了，今后公司的发展方向会有哪些变化？
胡凤翔：这个太不会变，我们的定位就是“健康用油专家”，从油茶的全产业链经营到一些品牌的代加工，我们都是要把油茶产业做大做强。
记者：沈兰油茶未来是否会和金砖国家以及“金砖+”国家开展贸易往来？
胡凤翔：我们很荣幸地成为了金砖会晤食品保障的供应商之一，我们也想借助金砖和“一带一路”的机遇走出去，因为“一带一路”国家有很多华人，茶油对华人的生理结构是很认可的。
